Café verde de Guatemala en microlotes para exportación
Trabajamos microlotes trazables de café oro — Geisha, Pacamara, Maragogype, Bourbon y Caturra — de las Verapaces, en la región Cobán de Guatemala, y consolidamos volúmenes pequeños en embarques compartidos para que tostadores independientes compren directo de origen. Estos mismos cafés los tostamos nosotros: cada lote pasa por nuestra mesa de catación.
Qué estamos trabajando
La disponibilidad cambia con cada cosecha: estos son los orígenes del programa. Pedí la offer list vigente para tamaños de lote, notas de catación y precios.
| Región | Variedad | Proceso | Altitud |
|---|---|---|---|
| Cubulco, Baja Verapaz | Caturra | Lavado | 1,400 msnm |
| Rabinal, Baja Verapaz | Bourbon | Lavado | 1,500 msnm |
| San Jerónimo, Baja Verapaz | Pacamara | Lavado | 1,350 msnm |
| San Jerónimo, Baja Verapaz | Maragogype | Lavado | 1,350 msnm |
| Santa Cruz Verapaz, Alta Verapaz | Geisha | Lavado | 1,600 msnm |
| Santa Cruz Verapaz, Alta Verapaz | Maragogype | Lavado | 1,600 msnm |
| Santa Cruz Verapaz, Alta Verapaz | Caturra | Honey | 1,600 msnm |
| Santa Cruz Verapaz, Alta Verapaz | Caturra | Natural | 1,600 msnm |
Cada región tiene su guía en el blog: las 8 regiones cafetaleras de Guatemala.
Preguntas frecuentes de exportación
¿Cuál es el mínimo de compra de café verde?
Nuestro modelo está pensado para lotes pequeños: consolidamos el café de varios tostadores en embarques compartidos, así que no necesitás llenar un contenedor. El mínimo depende del lote y el destino; contanos tu volumen y te confirmamos qué es viable — dentro de una consolidación, comprar desde un saco suele ser posible.
¿Mandan muestras de café verde antes de comprar?
Siempre. El primer paso es la muestra de catación de los lotes disponibles con su ficha (región, variedad, proceso, altitud). Si confirmás un lote, recibís además una muestra de pre-embarque del lote real antes de que salga de Guatemala.
¿Con qué términos cotizan (Incoterms)?
La referencia habitual del café guatemalteco es FOB Puerto Quetzal, y es la que solemos cotizar; ajustamos los términos según tu embarque y destino. El café verde viaja en sacos de 69 kg, con funda protectora en los lotes de especialidad.
¿Cuándo hay café fresco disponible?
La cosecha guatemalteca va aproximadamente de noviembre-diciembre a abril según la región y la altura. El beneficiado seco y la exportación siguen después, así que el café fresco embarca sobre todo entre marzo y septiembre.
La versión completa de esta sección — con formulario de muestras y guía de importación paso a paso — está en inglés, pensada para tostadores internacionales: Guatemalan green coffee.